4/27(日)、竹林整備活動お楽しみの1日、
タケノコ堀りを行いました!
当日はご覧のみなさんと一緒に、春の恵みを満喫
しました!
竹にまつわる現状をお話させていただいた後、場所を移動
(道中キレイな富士山と芝桜を背景にパチリ)
掘り方の説明も終わって、いざタケノコ掘り開始です!
じっくり腰を落としてー、ザクッと行きます。
みんな立派なタケノコをGET!
タケノコを手に入れ、今度はおいちゃん
指示のもと、火を起こすところから始める、
茹で作業。エグミの強いタケノコ。米ぬかと
鷹の爪と一緒に茹であげます。
茹であがるまでは、竹を材料にお箸や焚き付け、
剪定枝で薪を作りました。
山梨から参加の元気な姉妹!鋸や鉈を使っての作業に興味津々。
夢中になって作業をしてくれました!
暖かな陽気の中、楽しく活動出来ました!
もちろん新鮮なタケノコも美味しく頂きました!
SちゃんYちゃん、お土産でタケノコ尽くしの
夕食、お母さんに作ってもらったかな?
また次回の活動や夏のキャンプで待ってるねー